剛到巴黎真的很ㄙㄨㄥ/,看到聖母院旁邊第一家餐館有賣可麗餅(Crêpe),就興奮地二話不說走進去光顧。吃完走出來才發現這一整街上都有賣可麗餅...

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(這是我們來巴黎的第一餐,習慣巴黎高消費的開始)

 

  巴黎多得是Brasserie這種小餐館,主要供應的食物大同小異,例如看起來都長一樣的麵包夾熱狗三明治,或者是一看就知道非常Tough的長棍麵包等等全部疊在一起,像一票庫存品,完全不像台灣;台灣餐館敢把食物擺出來店門口,就非得搞得巷口都聞得到香味不可,而且一靠近就會感覺到熱騰騰又新鮮。

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(嘿嘿,這就是可麗餅,注意到沒?好長一張餅皮啊!)

 

  這家店叫做「A L'Ombre de Notre-Dame」,店裡可以看到聖母院的影子;牆壁上繪有聖母院哥德式的尖拱頂,鐘樓怪人提著煤油燈靠在柱子上,滴水惡魔靜靜地突出在天花板之下...等等。我們剛走進店裡的時候,才只有一、兩桌客人,害我有點小擔心這會不會是地雷店。

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(等會教堂禮拜結束,這家店就充滿客人囉!我們算偷跑啦~)

 

  店員看到我們,表情有一點驚訝,引我們入座後,竟然站在我們旁邊stand by,他該不會奢望我們會迸出幾句法文直接點餐吧?所以,在這裡我非常鎮靜地講了我第一句法文:「Carte,s'il vous plaît.」(請給我菜單) 這是我西班牙文班同學Ashley特訓兩小時的成果!結果事實上只有唬到我老爸、老媽和老妹而已。

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(閱讀人生第一份法文菜單,實在很緊張,雖然看不懂才是正常)

 

  翻開菜單,兩顆眼珠子不停地搜尋關鍵字:Crêpe這個大標題。我們點了一份甜味可麗餅 (Crêpes Sucrées)裡的「Caramel Banane」(焦糖香蕉口味可麗餅)和鹽味小麥可麗餅 (Crêpes Salée au Froment),再另外點兩份三明治。飲料我們就隨便點,果然四杯中,有一杯是地雷飲品!

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(靠!一份可麗餅是€6,00起跳!要說服自己這不是搶錢真不容易!)


  我們手忙腳亂點的飲料,很快就送上來了。老爸很沒創意地點了COCA-COLA,完全沒有冒險家精神,小小一杯€4,20,真是值得呼天搶地的價位!老媽點的是CAPPUCCINO (€5,50),感覺也是保險牌一張。我點了CHOCOLAT VIENNOIS (€5,50),雖然看不懂第二個字,也還是點了。老妹點了DOUBLE CAFÉ, CAFÉ CREME (€4,50),這使她成為新一代「地雷王」!

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(最右邊那杯就是老妹的飲料,喝起來比四物還苦,感覺吃土都還比較輕鬆!)

 

  為了體驗老妹那杯雙倍咖啡到底有多苦,每個人都試喝,大家表情都很囧,但是為了怕引來法國佬白眼,老妹只好隱忍,多啃熱狗三明治蓋過那個味道。看到老妹這樣,大家都覺得自己很幸運!

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[老妹是熱狗的愛好者,所以必點HOT DOG (€8,50),熱狗竟然太長必須切兩段!]

 

  三明治附餐的薯條真的好吃極了!馬鈴薯吃起來鬆鬆的,很新鮮,而且不會油膩膩,也不會鹹度度,而且越吃越香!老爸點了MIXTE POULET,包了雞肉泥、番茄片、沙拉、美乃滋,味道普普通通。重點是,麵包和老妹的熱狗三明治麵包一樣硬!

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(台灣人有人嚼檳榔提神,我猜法國人大概是嚼這種麵包醒腦!)

 

  我的「焦糖香蕉可麗餅」送上來的時候有點令人吃驚,因為好大一盤!而且法國的香蕉好瘦,一瘦就顯得長,跟人的身材是一樣的道理。仔細一看,焦糖好像不用錢似的,淋得像咖哩飯的醬汁一樣多,算是另類「爆漿」,可麗餅根本就是泡在焦糖漿裡嘛!請不要給我刀叉,該給我一支湯匙了!

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(這份焦糖泡可麗餅吃起來就是太妃糖的味道,一份€7,00,焦糖給一堆,甜死你!)

 

  法國可麗餅的餅皮口感異於台灣和日本,軟軟的,老實說單吃沒甚麼特別,但餅皮吸飽了焦糖醬汁之後,反而有些Q彈,咬下去焦糖在嘴裡散開 (我想熱量應該也在體內炸開了...),不禁令人多吃幾口。老媽的「鹽味小麥可麗餅」包著火腿、起司等材料,吃起來很乾,起司冷了凝固後尤甚,總覺得應該要沾個甚麼來吃。

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(「鹽味小麥可麗餅」一份要€8,50,分量很大,但好乾...實在有一點難以下嚥)

 

  我們到巴黎的第一餐,有一點冒險,看得懂菜單上的單字是一回事,送上來的料理和從小認知不同又是另一回事,然而這些差異,卻讓我們在旅行中有失落也有超乎想像的快樂!吃飽就繼續往偉大的航路前進啦!

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(放置醬料的上方也悄悄地裝飾了一隻「滴水惡魔」)


店名:A L'Ombre de Notre-Dame

地址:10 Rue du Cloître Notre Dame, 75004, Paris, France (就在聖母院旁邊,「鐘樓」入口處對面)

電話:01 43 54 34 67



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