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Una原本正在學習西班牙文,但突然人數不足停課了!
比較新的文章裡的照片都是用NIKON P6000拍的。不過,2011剛買了Nikon D3100單眼相機, 必須開始瘋狂練習啦!
目前最想去的國家是隨時會改變
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  在台灣已經看過無數次JR列車和各地[味自慢]便當的節目,甚至買了一本日本鐵路便當女王-小林忍寫的『日本鐵路便當大全』奉為聖經,經常沒事就拿起來翻閱,在腦海裡幻想自已想吃哪一種便當。不過,現在不是夢了,我就要實現了!今天我們要從博多搭車前往宇佐,目的地是目前正在努力申請世界遺產的『宇佐神宮』,它是日本全境四萬多間八幡神社的總本宮喔!超威!所以,我們要吃夢幻『駅弁当』當早餐。

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(博多車站裡面的『駅弁当』門市,一大早就開賣,這就是我們這天計畫的早餐)

 

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(一早生意就很好,架上已擺滿琳瑯滿目的便當,就像禮盒一般精美)

 

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(種類繁多,眼花撩亂的樣品和包裝,令人難以下手。突然發現小妹的脖子真的算長...)

 

  經過許久的內心掙扎,彷彿這輩子只能選這一次一般地慎重。最後我們三人從左到右選了『幕之內便當』、『特製御飯糰便當』、『Hello Kitty衹園太鼓無法松』,從這個結果可以看出我們三姊妹有不同的性格。

  大妹法蘭容易被俗又大碗的物品所矇蔽,例如百貨公司福袋,因此尺寸超過A4大小,且菜色什麼都有的傳統『幕之內便當』是她的首選。小妹甜甜容易被精緻有花招的物品所誘惑,不計CP值,如果這物品還設計得有一點像玩具就更棒了,因此選了有一支棒棒糖在裡面的『特製御飯糰便當』( 附帶一提,她小時候也是『好吃又好玩的健達出奇蛋』的重要粉絲) 。而我容易被一些長得就不像該樣東西的物品吸引,自以為很特別,還願意多花點錢買,所以我選了一個長得最不像便當的『Hello Kitty衹園太鼓無法松』便當,裡面長什麼樣子完全不在意。

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(從各自挑的便當可以看出三姊妹的性格)

 

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(『幕之內便當』是最傳統的便當,一盒850日幣。這便當尺寸比A4還大,真是驚人)


  小訣竅 1:江戶時代,因為是在看戲的中場休息時間吃的便當,而被稱為『幕之內便當』,不需花費太多時間享用又能吃得滿足,可見幕之內便當不管是內容或味道都非常充實。」「據說在江戶時代,幕之內便當的條件是白飯(正確來說是壓成長形排列的白飯),加上燉煮菜。而現今的幕之內便當,則必定有烤魚、魚板、煎蛋這三種寶物。」

-以上關於『幕之內便當』的說明摘自日本鐵路便當女王-小林忍寫的『日本鐵路便當大全』-

(尖端出版-推薦大家可以買來看)


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(打開以後,餐具和紙巾附在盒蓋上,相當貼心)

 

  日本鐵路便當女王-小林忍說目前『幕之內便當』的基本菜色,除了上述三寶物以外,尚有照燒雞肉、肉丸子、燉煮蝦子和蔬菜、豆類、醃漬菜,豪華一點的便當,還會有油炸類、甜點等等。看來法蘭的便當應該是屬於豪華版,多了一塊炸物躺在裡面,馬上升級!而且白飯應該就是前述傳統江戶時代那種壓成長形的樣式。看來一盒850日幣就吃到了經典便當,又看起來很"澎派",還不錯喔!

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(確實有日本鐵路便當女王所說的三種寶物-烤魚、魚板、煎蛋)

 

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(大妹開始吃,上蓋就像個屏風一樣把她整個遮住,這便當真的很大)

 

  接著是甜甜的『特製おむすび弁当』,我翻譯作『特製御飯糰便當』,應該就是屬於特殊便當了吧!

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(日本便當真的是很"剛呼",都不是用橡皮筋隨便束起來就好,還用塑膠封膜)

 

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(可以看到便當的紙盒還做了手把切割線,可以變成手提)


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(哇!露出真面目!不過紙盒不太好撕,有點撕醜了!)

 

  便當盒抽出來像裝餅乾的塑膠盒,確實很特別。小小一盒裡面有兩種不同口味御飯糰,米黃色的是用雞汁高湯燉煮的『黃雞飯』御飯糰,另一個則是一般包著海苔的御飯糰。其它菜色還有蛋捲、炸蝦、炸雞塊、手工丸子串、熱狗、馬鈴薯沙拉、罐頭橘子、櫻桃、棒棒糖等等。看起來其它配菜分量不多,應該是靠那兩顆御飯糰撐飽,不過也可以說是個還附有飯後水果和甜點的精緻便當。

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(應該會很受兒童歡迎的『特製御飯糰便當』,一盒700日幣)

 

  最後登場的是只注重外表、連便當名稱都又長又威、且不在乎內在的『Hello Kitty祇園太鼓無法松』便當,這個便當還有在小林忍的書上出現喔!書上寫著:「敲著小倉衹園太鼓的凱蒂貓容器相當可愛」 果然是以容器勝出!

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(便當尺寸是三人中最迷你,價格卻最高的,一盒980日幣)

 

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(沒想到這麼小的盒子,竟然還塞了一把兼具叉子與湯匙雙功能的餐具)

 

  只比巴掌大一點的『Hello Kitty祇園太鼓無法松』便當,也是被小林忍歸類在特殊便當區。由『黃雞飯』鋪滿底部,上面放了炸蝦、熱狗、炸雞塊、蛋絲、燉肉、Hello Kitty造型魚板、櫻桃等等,塞爆了整個便當盒。不過,菜色看起來真的就像是縮水版的『特製御飯糰便當』,果然是靠外表取勝,最起碼我這個便當還登上了小林忍寫的『日本鐵路便當大全』(好虛榮喔...嘿...)。我回國還可以很驕傲地向大家炫耀這個便當盒呢。話說回來,味道還是很不錯的啦!千萬不要小看它,飯和肉都非常香甜,吃得開心最重要!

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(吃完還能把便當盒留下來做紀念的『Hello Kitty祇園太鼓無法松』便當,飯很好吃喔!)


 

  小訣竅 2小林忍書上有說日本人認為放到冷掉也很好吃的便當,才是真正美味的便當。這一點和台灣人是不一樣的,因為台灣的便當絕大多數太油,冷掉只會餿掉,哈!我個人品嚐過的經驗,確實日本便當冷掉也很好吃,就像是吃壽司或生魚片時一樣地自然而美味。


 

  插播:以下照片是我們在等列車進站的時候,發現在正打盹的JR清潔人員,哈!你累了嗎?!

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(等著列車進站的清潔人員,竟然站著睡著了,頭還微微亂點)

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  • 小君
  • 請問版主:是否知道便當店的營業時間呢?因為我要搭早上8:34的車怕還沒營業〜
  • Dear 小君, 我想應該是已經開了。因為買便當的當天我是為了要搭8:03的JR前往宇佐,所以你到的時候一定開囉!

    Una

    烏娜 於 2013/03/24 22:48 回覆

  • Man
  • 便當店的位置在哪一個樓層?
  • Dear Man,
    就在車站一樓喔!

    Una

    烏娜 於 2013/09/26 12:58 回覆

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